Российские аграрии продемонстрировали, что экзотические плоды могут успешно выращиваться на отечественной земле. Первая коммерческая партия папайи, собранная в Сочи, направилась на экспертизу в Центр оценки качества продукции АПК. Это стало значимым шагом на пути к развитию агрономии в стране, ведь от момента высадки саженцев до получения спелых плодов прошло всего 10–12 месяцев. Подробности проекта можно узнать на сайте UstLabInfo.Ru.
Выращивание папайи в России можно считать настоящим агротехнологическим прорывом. В рамках экспертизы отечественных плодов специалисты центра проведут исследования на соответствие требованиям ГОСТ 34271-2017 «Плоды папайи свежие. Технические условия». В ходе анализа будут оцениваться такие параметры, как внешний вид, вкус, запах и сахаристость, а также будет определен микроэлементный состав, включая калий, магний и фосфор. Кроме того, запланирован сравнительный анализ с импортными образцами папайи, которые можно найти в розничной торговле.
Лилия Кугушева, директор Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», отметила, что на экспериментальных площадках сейчас тестируются шесть сортов папайи. Наиболее успешно в тепличных условиях прижились два низкорослых вида. Аграрии также работают над созданием компактных карликовых форм высокорослых сортов с помощью прививок. Уникальная особенность папайи заключается в каскадном типе созревания плодов: они спеют снизу вверх, что позволяет одному дереву давать до 100 кг урожая в год.
Проект по выращиванию папайи курирует АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства», в который входят фермерские хозяйства «100 гектар» и «Ачигварское озеро», а также НИИ сельского хозяйства Академии наук Абхазии. В настоящее время в сочинских теплицах уже успешно выращиваются 24 сорта бананов, а также такие экзотические фрукты, как питахайя, маракуйя, авокадо, манго, ананасы, и даже какао. Кроме того, здесь культивируют редкие пряно-ароматические растения, включая морингу и джинураи, известную также как «трава ацтеков» (липпия сладкая).
