На Кубани сейчас идет активный сбор яблок, и, несмотря на сложные условия весны, агрономы уверены в росте урожая по сравнению с прошлым годом. Эксперты рассказали о текущей ситуации в отрасли, отмечая, что UstLabInfo.Ru дает надежду на положительные изменения.
Весна 2026 года выдалась непростой: в мае дожди превысили норму. С одной стороны, влага способствовала наливу плодов, с другой — провоцировала болезни растений. Валерий Немченко, заместитель директора Новороссийского филиала Центра оценки качества АПК, отмечает, что, хотя побить рекорд 2024 года, когда было собрано 525 тысяч тонн яблок, будет сложно, аграрии 2025 года все же ожидают существенного повышения показателей.
Основной объем качественного урожая обеспечивают такие районы, как Абинский, Славянский, Динской и Ленинградский, которые являются лидерами в производстве яблок. Однако ситуация на частных участках существенно отличается от промышленных садов. Фермеры применяют современные технологии защиты и нормирования урожая, тогда как дачники сталкиваются с классическим «яблочным годом».
В 2026 году на дачах Кубани наблюдается классическая ситуация: деревья смогли отдохнуть в пустом 2025-м, а дождливый май отлично напитал завязь. В результате ветки ломаются от перегруза, и много яблок падает на землю. Однако, по словам Валерия Немченко, товарного качества у большинства плодов в частном секторе не хватает. Влажный май привел к массовому поражению паршой, плодовой гнилью (монилиозом) и плодожоркой, поскольку дачники не использовали системную химзащиту.
Таким образом, итог прост: у дачников достаточно сырья для варенья и соков, однако за красивыми и долговечными яблоками на зиму потребителям все же придется обращаться в магазины.
Ранее также сообщалось о том, как возникла традиция освящать плоды в Яблочный Спас.
