На минувших выходных в Ейском районе стартовала уборка озимых культур, и уже с полей послышался звук работающей техники. В первую очередь, внимание агрономов привлек озимый ячмень, который стал объектом первых обкосов. Среди тех, кто вышел на поля, оказался и должанский фермер, глава КФХ Валерий Шанат. На данный момент работы находятся на начальной стадии, и основная задача — оценить качество зерна и его влажность. В этом году фермерское хозяйство обрабатывает около тысячи гектаров земли, из которых 600 гектаров планируется отвести под уборку зерновых культур, включая озимые ячмень и пшеницу, а также подсолнечник и кукурузу. По просьбам пайщиков на полях также будут посеяны тритикале, просо, овёс и горох. В фермерском хозяйстве трудится небольшой, но очень сплоченный коллектив. Глава хозяйства в поле работает от зари до зари вместе с супругой Людмилой Егоровной и дочерью Татьяной. Внучка Мария, обучающаяся в восьмом классе СОШ № 2 города Ейска, активно участвует в учёте зерна во время уборки. Кроме того, Валерий Шанат старается привить любовь к труду на родной земле и своему пятилетнему внуку Роману.
Для обеспечения комфортных условий работы во время уборочной страды работники получают сытные обеды и ужины. Прогнозы на урожай озимой пшеницы выглядят обнадеживающе, утверждает Валерий Антонович. «Мы сеем давно проверенные сорта Таня и Тимирязевка-150. Эти сорта устойчивы к засухе и болезням, и при благоприятных условиях колос хорошо наливается и созревает», — делится своим опытом фермер. Несмотря на то, что сорт Таня был выведен ещё в прошлом веке, он продолжает показывать стабильные результаты. Тимирязевка, по мнению должанского фермера, также является перспективным сортом для зоны рискованного земледелия.
Фермер не стал рисковать, выбирая новые сорта, учитывая прогнозируемую синоптиками жару. К тому же, осенью прошлого года на фермерских полях вовремя выпали осадки, что способствовало дружным всходам озимых культур. Весна также была достаточно прохладной, без пересушивания и палящего солнца, что способствовало хорошему увлажнению почвы — на некоторых участках объем осадков достигал 70-90 мм. Валерий Шанат всегда может рассчитывать на поддержку специалистов управления сельского хозяйства. Главный специалист УСХ Андрей Кияненко неоднократно навещал поля фермера, предоставляя советы по подкормке озимых культур и обработке от болезней, а также делая общую оценку состояния посевов.
Фермер с удовольствием принимает рекомендации специалистов, ведь каждый год ситуация в агрономии складывается по-разному. В прошлые годы его хозяйство столкнулось с серьезными потерями: дожди и град уничтожили всходы зерновых и пропашных культур на значительных площадях. В прошлом году из-за засухи пришлось обработать около 200 гектаров кукурузы, что стало настоящим испытанием.
«Сколько лет я работаю в сельском хозяйстве, а начинал я в 1985 году, ни разу не было такого, чтобы стебли кукурузы стояли выше метра и ни одного початка», — поделился Валерий Шанат. В этом году посевы озимого ячменя пострадали на площади 100 гектаров из-за градобоя.
На протяжении многих лет, с момента создания КФХ в 2002 году, фермер пробовал различные культуры, кроме основных — чечевицы, нута и рапса. Однако результаты оказались ниже ожидаемого, и фермер отказался от яровых культур. По словам Валерия Антоновича, ячмень и пшеница, посеянные весной, уступают озимым культурам по урожайности и качеству на 15-20%. Погодные риски также остаются актуальными — если будет засуха, зерновые просто не успеют созреть.
Но Валерий Антонович надеется, что текущий год станет более удачным и результативным. Об этом свидетельствует налившийся колос и крупное, созревшее зерно на озимых культурах. Тем не менее, фермер не скрывает, что проблем хватает, особенно в условиях роста цен на горюче-смазочные материалы. Если в начале года стоимость литра солярки составляла 50-60 рублей, то сейчас она колеблется между 85-100 рублями. В таких непростых условиях особенно ощутима поддержка ассоциации фермерских хозяйств и её председателя Сергея Гречищева. Он всегда готов помочь советом и делом, предоставляя информацию о ценах от поставщиков и закупщиков, а также о возможности приобрести ГСМ и химические препараты для обработки полей со скидкой.
«Всю известную информацию он сразу выкладывает в нашу фермерскую группу, чтобы каждый мог выбрать для себя лучшие варианты», — отметил Валерий Шанат. «Не менее ценно, что здесь же мы узнаём условия банков по кредитованию и изменения в них». Для индивидуального предпринимателя это вопрос не праздный, так как с прошлых лет постепенно выплачивается задолженность в банк по кредитам, которая исчисляется миллионами рублей.
Как следствие сложной финансовой ситуации, техника и оборудование в хозяйстве обновлялись последний раз около 5 лет назад. В этом году на полях будут работать 2 комбайна «Дон» и «Акрос», грузовые автомобили МАЗ и ГАЗон. Сразу после уборочной техники в поле выйдет трактор с плугом для опашки противопожарной полосы. Крупные поля, по 100-110 гектаров, будут разделены на участки по 40 гектаров. Кроме того, в поле будет дежурить бочка с водой и трактор с плугом, готовый к работе.
Сейчас для аграриев началась настоящая жаркая пора, когда каждый день становится поистине на вес золота — золота пшеницы. Приазовские степи следят за развитием событий в аграрной сфере, и будущий урожай станет важной вехой для многих фермеров региона.